BOMBE GLACÉE AUX FRUITS ROUGES

la (les) recette(s) de Christine

 

 

Ingrédients pour une bombe glacée à la framboise

 pour 8 personnes, préparation 20 mn


300 g de framboises + 30g pour le décor

sucre glace

1/2 citron

125 g de meringues

3 œufs

150 g de sucre en poudre

30 cl de crème fleurette

des feuilles de menthe fraiche

 

Christine réalise ces bombes glacées avec framboises, avec mûres, ou avec cassis, et même avec des fraises.

 

          

                                    Régalez vous !